Мороженое из сока красной и черной смородины


1 стакан ягод черной смородины
1 стакан красной смородины
5 стаканов сахара
2/3 стакана лимонного сока
1 чайная ложка желатина.
Сок ягод смешать с сахаром и оставить на 3-4 часа, затем, перемешав, добавить лимонный сок и желатин,
предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместить в мороженицу.