Навигация:


Главная
Фантастика
Классика
Проза
Юмор
Детективы
История
Приключения
Любовный роман
Нехудожественная
Детская литература
Все книги
Полезные статьи












Суп луковый французский


500 г сладкого репчатого лука
3 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
4-6 ломтиков белого хлеба
2-3 столовые ложки натертого сыра
соль.
Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в масле, постепенно добавляя при размешивании муку.
Обжаренный лук опустить в кипящий бульон или воду, добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист и варить суп на слабом огне 20-30 мин. Ломтики белого хлеба подсушить в духовке, без жира, посыпать натертым сыром, положить на блюдо, полить горячим луковым супом и через 2-3 мин подать с супом.

Купить бумажные книги - Кулинарные рецепты:

Кулинарные рецепты купить в книжном интернет-магазине Read.ru.




Информация:


Реклама: